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RIFIUTI LIQUIDI – Siero di latte

Categoria: Rifiuti
Autorità: Cassazione Penale
Data: 12/05/2006
n. 16304

Il siero residuato dall’attività di lavorazione del latte operata da un caseificio costituisce un rifiuto qualora il detentore abbia deciso di disfarsene trattandosi di un residuo di lavorazione: tale è la condotta del titolare dell’impresa casearia che abbia immesso il siero di latte in un corso d’acqua e per tale attività si sia reso colpevole del reato di cui all’art. 51, c. 2, D.Lgs. 22/97.

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